ممکن است از شرکت های ذکر شده در این پست درآمد یا محصولاتی کسب کنیم. این بدان معناست که اگر روی لینک کلیک کنید و کالا را خریداری کنید، کمیسیون کوچکی دریافت می کنم بدون هیچ هزینه اضافی برای شما … شما فقط به تکمیل صندوق سفر خانواده ما کمک می کنید.
جاده مادر به ابداع فست فود آمریکایی کمک کرد. تابلوهای نئونی نوید همبرگرهای سریع، لیوان‌های مات شده آبجو را می‌دادند و همه چیز را برای خانواده‌هایی که به دنبال افق بودند، سرخ می‌کردند. بسیاری از این ایستگاه‌ها دیگر وجود ندارند، روی هتل‌های زنجیره‌ای سنگفرش شده‌اند یا به صورت بتن ترک خورده و رنگ محو شده باقی مانده‌اند. برای مسافرانی که آنها را به خاطر می‌آورند، این مکان‌ها بیش از غذای ارزان‌قیمت بودند. آنها نقاط عطف، آیین ها و عکس های فوری از کشوری بودند که عاشق جاده و همبرگر پیچیده شده در کاغذ بود.
Pup ‘N’ Taco، آلبوکرکی، نیومکزیکو
در مسیر قدیمی 66 از طریق آلبوکرکی، Pup ‘N’ Taco زمانی برای رانندگانی که از صحرا عبور می کردند تاکوی نرم، سگ فلفل قرمز و نوشیدنی های یخ زده سرو می کرد. مکانی سابق در خیابان مرکزی به نمادی از اوج کوتاه برند قبل از بسته شدن زنجیره در دهه 1980 تبدیل شد. امروزه تنها عکس‌ها و برخی ردپای ساختمان‌های عجیب حکایت از غرفه فست‌فود دارد که در همان سنگفرش ترک خورده به مردم محلی و مسافران از سراسر کشور خدمت می‌کرد.
غول سرخ هامبورگ، اسپرینگفیلد، میسوری
Red’s Giant Hamburg درست در مسیر 66 قرار داشت و به طور گسترده به عنوان یکی از اولین رستوران های رانندگی در کشور شناخته می شود. یک بار، اتومبیل‌ها زیر تابلوی بلند «ردبورگ»، سیب‌زمینی‌های سرخ‌شده دستی و آبجوی ریشه‌دار خانگی صف می‌کشیدند که همگی با طعمی از جذابیت اوزارکس سرو می‌شدند. مکان اصلی کنار جاده در سال 1984 بسته شد، و اگرچه بعداً یک ادای احترام مدرن در شهر بازگشایی شد، اما اخیراً بسته شد، و باعث شد که رانندگی افسانه‌ای بیشتر در عکس‌ها و داستان‌ها زندگی کند.
استند Tastee-Freez، تولسا، اوکلاهاما
در امتداد خیابان یازدهم شرقی در تولسا، منطقه‌ای که به عنوان مسیر تاریخی ۶۶ نیز شناخته می‌شود، تابلوی Tastee-Freez زمانی یک پایه کلاسیک برگر و نوشابه را نشان می‌داد. تصاویر قدیمی قیفی بستنی آشنا را نشان می دهد که بر فراز جاده برافراشته است و خانواده ها را برای لذت بردن از مخروط، بستنی و سفارش سریع کباب جذب می کند. آن Tastee-Freez خاص مدت هاست که از بین رفته است، معماری و نئون آن جایگزین شده است، اما عکس ها اکنون شبیه کارت پستال های زمانی هستند که اسموتی کنار جاده به عنوان مقصد کوچک شما به حساب می آمد.
مزارع ویتمور مزارع نیکسون، باکهورن، میسوری
در حومه Waynesville، ساختمان مزارع Witmor زمانی به عنوان دومین رستوران Nickerson Farms زندگی خود را آغاز کرد، یک توقفگاه عسلی رنگ با غذا، گاز و یک فروشگاه هدیه درست در نزدیکی مسیر 66. مسافران می‌توانستند یک غذای سریع و خانوادگی بخورند و قبل از اینکه دوباره به ترافیک بپیوندند، قفسه‌های آب نبات و سوغاتی را مرور کنند. با گذشت زمان، نام آن تغییر کرد، سپس به طور کامل بسته شد و در نهایت در سال 2014 تخریب شد. اکنون فقط کارت پستال‌های قدیمی و سفرهای جاده‌ای تاریخی نشان می‌دهند که زمانی این منطقه شلوغ کجا بوده است.
درایو Dog n Suds در امتداد راهرو Route 66 توقف می‌کند
Dog n Suds از یک جایگاه کوچک Midwestern به زنجیره‌ای تبدیل شد که به‌خاطر سگ‌های مخروطی، آبجو ریشه‌دار در لیوان‌های یخی، و سینی‌هایی که به شیشه‌های ماشین بسته شده بود، معروف شد. چندین مکان زمانی در نزدیکی شهر های مسیر 66 قرار داشتند و خانواده هایی را که غذای سریع و آشنا را قبل از بازگشت به جاده ترجیح می دادند به دام می انداختند. با انتقال ترافیک به ایالت‌ها و کاهش زنجیره، آن درایوهای خاص بسته شدند یا تغییر کاربری دادند. حالا فقط عکس های قدیمی و خاطرات پراکنده به درخشش آن خطوط پارکینگ در شب های تابستان اشاره می کنند.
رستوران‌های هات داگ بخارپز Lum’s Beer
Lum’s با بخارپز کردن هات داگ در آبجو و جفت کردن آن ها با ساندویچ های دلچسب و سرویس پیشخوان معمولی، تغییر عجیبی در فست فود ارائه کرد. در طول رشد خود در دهه‌های 1960 و 1970، این زنجیره به بازارهای امتداد شبکه Route 66 رسید و مسافران را از منوهای استاندارد همبرگر دور کرد. مشکلات مالی و تغییر ذائقه اکثر مکان ها را در اوایل دهه 1980 از بین برد و برند را تا حد زیادی فراموش کرد. سایت‌های کنار جاده‌ای سابق اکنون فقط از طریق منوها، کارت پستال‌ها و سوغاتی‌های سفرهای جاده‌ای زنده می‌مانند.
A&W Drive-In، ادواردزویل، ایلینوی
در ادواردزویل، یک درایو A&W در طول رونق فرهنگ خودرو در دهه 1950 باز شد، درست در نزدیکی مسیر 66 با پارچ‌هایی از آبجو ریشه یخی و سینی‌هایی که روی شیشه‌های رول شده گیر کرده بودند. خانواده‌ها آن را به‌عنوان یک توقف غذا و رویداد کوچک در نظر می‌گرفتند و قبل از اینکه دوباره به سمت غرب حرکت کنند، در درخشش علامت باقی می‌ماند. درایو بسته شد و در نهایت تخریب شد، قربانی دیگری از تغییر سلیقه و الگوی ترافیک. تنها عکس‌های پراکنده و نوستالژی محلی آن گوشه شلوغ جاده مادر را ثبت می‌کنند.
سایت سابق A&W، کارتاژ، میسوری
در نزدیکی کارتاژ، نه چندان دور از 66 Drive-In Theatre، یک مکان دیگر A&W زمانی برای تماشاگران سینما و گردشگران یک روزه در مسیر تاریخی 66 برگر و شناور سرو می‌کرد. پس از سال‌ها کاهش کسب‌وکار، رستوران بسته شد و ساختمان خالی دچار آتش‌سوزی شد و بسیاری از شکل قابل تشخیص آن پاک شد. مسافران اکنون عمدتاً به درایوهای اطراف و مشاغل جدیدتر نگاه می کنند، در حالی که A&W قدیمی به عنوان یک قطعه قدیمی دیگر از معماری فست فود افسانه ای کنار جاده باقی مانده است.
سایر پست های وبلاگ که ممکن است دوست داشته باشید
