ممکن است از شرکت های ذکر شده در این پست درآمد یا محصولاتی کسب کنیم. یعنی اگر روی لینک کلیک کنید و کالای مورد نظر را خریداری کنید، کمیسیون کوچکی دریافت می کنم بدون هیچ هزینه اضافی برای شما… شما فقط به تکمیل صندوق سفر خانواده ما کمک می کنید.
جولیان، کالیفرنیا در کوهستانی حدود یک ساعت در شمال شرقی سن دیگو واقع شده است و بیش از همه به خاطر یک چیز معروف است: پای سیب جولیان کالیفرنیا. در تعطیلات آخر هفته پاییزی، صف‌هایی درب نانوایی‌ها کشیده می‌شود و بازدیدکنندگان ده‌ها کیک جعبه‌دار را به ماشین‌هایشان می‌برند. اما جولیان قبل از تبدیل شدن به یک شهر شیرینی پزی یک شهر طلایی بود و تاریخ آن هنوز در خیابان اصلی آن قابل مشاهده است.
این شهر پس از کشف طلا در نزدیکی آن در سال 1869 رشد کرد و باعث سقوط بهمن شد که معدنچیان را به کوه‌های کویاماکا کشاند. کمی بعد سیب ها رسیدند. ساکنان اولیه باغ ها را کاشتند و آب و هوای خنک کوهستانی در ارتفاع حدود 4200 فوتی ایده آل بود. امروزه، جولیان یک مرکز تاریخی، معادن، باغ‌های میوه و شیرینی‌فروشی‌ها را ترکیب می‌کند.
قبل از رسیدن، در اینجا هفت چیز وجود دارد که باید بدانید.
7 نکته که باید درباره پای سیب جولیان کالیفرنیا و موارد دیگر بدانید
1. شهر با طلا شروع شد نه سیب
در سال 1869، فرد کلمن، برده سابق، طلا را در جویباری در نزدیکی جولیان یافت. اندکی بعد، معدنچیان رگه های غنی کوارتز را در تپه ها کشف کردند و شهر شکوفا شد. منطقه معدن جولیان در دهه 1870 مقادیر قابل توجهی طلا تولید کرد.
رونق پس از چند دهه محو شد، اما شهر دوام آورد. منطقه تاریخی آن ساختمان‌های مربوط به اواخر قرن نوزدهم را حفظ می‌کند و این شهر به عنوان یک مکان دیدنی تاریخی کالیفرنیا شناخته می‌شود. هتل جولیان گلد راش که توسط آلبرت و مارگارت رابینسون، یک زن و شوهر برده سابق، در دهه 1890 ساخته شد، هنوز فعال است.
2. شیرینی فروشی ها فن و صف دارند
چندین نانوایی به خاطر پای سیب معروف هستند، از جمله شرکت جولیان پای، خانه پای مادر، و دیگر مغازه های محلی. همه طرفداران خود را دارند. بسیاری از آنها سیب، کرامبل سیب، سیب کرن بری و انواع دیگر را ارائه می دهند که اغلب با دارچین و تاپینگ های کرامبل است.
در آخر هفته های پاییز، صف ها می توانند طولانی باشند. در صورت امکان زودتر یا در یک روز هفته بروید. بسیاری از مغازه ها کیک های کامل و تکه شده را می فروشند و برخی از آنها کیک هایی با بستنی یا سیب عرضه می کنند. قیمت ها متفاوت است، اما کیک های کامل بسته به اندازه و نوع معمولا بین 20 تا 35 دلار قیمت دارند.
3. فصل سیب در اوایل پاییز به اوج می رسد
برداشت سیب در جولیان معمولا از اواخر آگوست یا سپتامبر تا اکتبر انجام می شود. برخی از باغ ها سیب هایی را که در طول فصل چیده می شوند، ارائه می دهند، اما در دسترس بودن به محصول سال و آب و هوا بستگی دارد. در ماه نوامبر، برداشت معمولاً به پایان می رسد، اگرچه نانوایی ها به پخت ادامه می دهند.
فصل برداشت سیب پاییزی جولیان جمعیت زیادی را به خود جلب می کند، به خصوص در تعطیلات آخر هفته در سپتامبر و اکتبر. این شهر بیش از یک قرن است که سیب را جشن می‌گیرد و روزهای سیب و رویدادهای برداشت آن به اوایل قرن بیستم بازمی‌گردد.
4. بالاتر و سردتر از آن چیزی است که فکر می کنید
جولیان در حدود 4200 فوتی بسیار سردتر از سن دیگو است. در اواخر پاییز و زمستان، دما می تواند در شب به زیر صفر برسد و امکان بارش برف وجود دارد. وقتی برف می‌بارد، جمعیت سن دیگو برای بازی هجوم می‌آورند و باعث ترافیک و تعطیلی می‌شوند.
قبل از سفر وضعیت آب و هوا و جاده را بررسی کنید. در صورت پیش‌بینی برف، از لایه‌های گرم استفاده کنید و زنجیر به همراه داشته باشید. Caltrans ممکن است در هنگام طوفان نیاز به زنجیر در جاده های کوهستانی داشته باشد.
5. می توانید یک معدن طلای واقعی را گشت بزنید
Eagle and High Peak Mine تورهایی از تونل‌های قدیمی و تجهیزات معدن را ارائه می‌دهد و به بازدیدکنندگان ایده می‌دهد که معدنچیان با آن‌چه مواجه شده‌اند. تورها معمولاً حدود یک ساعت طول می کشند و راهنماها تاریخچه و روند استخراج سنگ سخت را توضیح می دهند.
این یک توقف خوب برای خانواده ها و دوستداران تاریخ است. قبل از رفتن، زمان‌ها و قیمت‌ها را بررسی کنید، زیرا زمان‌ها ممکن است بسته به فصل متفاوت باشد.
6. ترافیک آخر هفته می تواند سنگین باشد
جولیان یک سفر یک روزه محبوب از سن دیگو و کالیفرنیای جنوبی است. در تعطیلات آخر هفته پاییزی و روزهای برفی، ترافیک در جاده‌های داخل شهر، مانند بزرگراه‌های 78 و 79، می‌تواند تا مایل‌ها افزایش یابد. پارکینگ در مرکز شهر محدود است.
برای جلوگیری از بدترین شلوغی، در روزهای هفته از آن بازدید کنید، زودتر برسید یا شب بمانید. اگر آخر هفته می روید، صبور باشید و برای زمان اضافی برنامه ریزی کنید.
7. پارک های اطراف ارزش افزودن دارند
پارک ایالتی کویاماکا رانچو، درست در جنوب جولیان، پیاده‌روی، کمپینگ و چشم‌اندازی از قله کویاماکا ارائه می‌دهد. منطقه حفاظت شده کوه آتشفشان در شمال شهر دارای مسیرهایی با منظره کوه و بیابان است. پارک ایالتی کویر Anza-Borrego با رانندگی کوتاهی به سمت شرق به سمت کویر است.
این پارک ها به شما این امکان را می دهند که قدم بزنید و مناظر منطقه را تماشا کنید.
چگونه خطوط دایره ای را شکست دهیم
خطوط پای در جولیان بخشی از تجربه است، اما لازم نیست کل روز شما را به خود اختصاص دهد.
- لطفا قبل از ساعت 10 صبح حضور داشته باشید. در تعطیلات آخر هفته، زمانی که فروشگاه ها باز هستند و جمعیت هنوز کم است.
- در روزهای هفته، به خصوص در ماه نوامبر، زمانی که صف ها کوتاه است، بازدید کنید.
- جدا شدن: یک نفر در صف منتظر می ماند در حالی که دیگران کاوش می کنند.
- به جای اینکه منتظر یک میز باشید، یک کیک کامل بخرید تا به خانه ببرید.
- یک نانوایی کمتر معروف را امتحان کنید، که ممکن است خطوط کوتاه تر و به همان اندازه شیرینی های خوب داشته باشد.
کیک ها اگر صاف و خنک باشند به خوبی سفر می کنند. یک جعبه در کف ماشین شما ایمن تر از یک صندلی است، به خصوص در جاده های خمیده جولیان.
برچسب روز برف
وقتی برف در جولیان می‌بارد، ساکنان سن دیگو برای بازی بیرون می‌آیند و شهر ممکن است غرق شود. بسیاری از مکان‌های برف‌بازی در ملک خصوصی هستند و پارک کردن در کنار جاده‌ها می‌تواند خطرناک یا غیرقانونی باشد. از مناطق مشخص شده برف بازی استفاده کنید، از زمین های شخصی دور بمانید و زباله ها را جمع آوری کنید. برای بسته شدن جاده ها و انتظارهای طولانی آماده باشید.
وطن کومیای
مدتها قبل از ورود معدنچیان طلا، منطقه جولیان بخشی از زادگاه مردم کومایای بود که در منطقه فعلی سن دیگو و شمال باخا کالیفرنیا زندگی می کردند. آنها به صورت فصلی از کوه ها استفاده می کردند و بلوط ها و منابع دیگر را جمع آوری می کردند. پارک ایالتی کویاماکا رانچو و سایر مکان‌های این منطقه حاوی اطلاعات تفسیری درباره تاریخ و فرهنگ کومیا است.
کاوش در مرکز جولیان
مرکز شهر جولیان کوچک و قابل پیاده روی است. خیابان اصلی دارای ساختمان‌های تاریخی، فروشگاه‌ها و رستوران‌ها است. موزه جولیان پایونیر تاریخ محلی را پوشش می دهد. عتیقه‌فروشی‌ها، شیرینی‌فروشی‌ها، و اتاق‌های مزه شراب و سیب به این ترکیب اضافه می‌کنند.
با قدم زدن در مرکز شهر، ساختمان‌های چوبی، ایوان‌های وسیع و تابلوهای قدیمی را خواهید دید. این شهر مانند یک شهر مرزی با تمرکز توریستی قوی است.
هتل جولیان گلد راش
هتل جولیان گلد راش، که در ابتدا در دهه 1890 توسط آلبرت و مارگارت رابینسون افتتاح شد، یکی از قدیمی‌ترین هتل‌های مستمر در کالیفرنیای جنوبی است. رابینسون ها قبلاً افراد برده ای بودند که یک تجارت موفق در جولیان ایجاد کردند. تاریخ آن بخش مهمی از تاریخ شهر است.
اقامت در هتل یا بازدید از آن، نگاهی اجمالی به گذشته جولیان به شما می دهد.
سیب، شراب و غیره
جولیان خانه‌های سیب‌زمینی و شراب‌خانه‌هایی دارد که در برخی از آنها مزه می‌شود. محصولات سفت سیب و سیب محبوب هستند. به دنبال سیب محلی و کره سیب باشید.
چه زمانی برای رفتن
- سپتامبر و اکتبر: برداشت سیب، آخر هفته های شلوغ.
- نوامبر: افراد کمتر، هوای خنک تر، کیک هنوز در دسترس است.
- دسامبر تا فوریه: احتمال برف، تزئینات کریسمس، روزهای آرام تر هفته.
- بهار: گل های وحشی و جوانه ها در باغات.
رسیدن به آنجا
جولیان در حدود 60 مایلی شمال شرقی سن دیگو است، بسته به ترافیک و مسیر، حدود یک ساعت تا 90 دقیقه با ماشین. مسیرهای رایج شامل بزرگراه 78 از طریق رامونا یا بزرگراه 79 از طریق کوه های کویاماکا است.
از لس آنجلس، سفر بین 2.5 تا 3 ساعت طول می کشد.
جولیان در تعطیلات
پس از فصل سیب، جولیان سرعت کمتری را اتخاذ می کند. در ماه نوامبر و دسامبر، مشاغل خیابان اصلی برای تعطیلات تزئین می‌شوند و هوای خنک‌تر کوهستان باعث می‌شود یک سیب داغ و یک تکه پای احساس خوبی داشته باشید. رویدادها و تزئینات تعطیلات سال به سال تغییر می کند، بنابراین فهرست های محلی را بررسی کنید. روزهای هفته در اوایل دسامبر برخی از آرام‌ترین زمان‌ها برای بازدید هستند، اگرچه طوفان برف می‌تواند یک شبه آن را تغییر دهد.
کجا بماند
جولیان دارای تختخواب و صبحانه، مسافرخانه، کابین و هتل های کوچک است. اقامت شبانه به شما این امکان را می دهد که از شهر در بعد از ظهر و صبح زود که خلوت تر است لذت ببرید.
چه چیزهایی را برای کوهستان بسته بندی کنیم
آب و هوای جولیان ممکن است ایالتی متفاوت از ساحلی سن دیگو به نظر برسد. یک ژاکت گرم، چند لایه و کفش‌های پنجه بسته بپوشید، حتی اگر در خانه ۷۵ درجه باشد. در زمستان برای ماشین خود دستکش، کلاه و زنجیر اضافه کنید. اگر قصد دارید از غرفه‌های محلی کیک، سیب یا سیب را به خانه ببرید، کیسه عایق شده مفید است و پول نقد در مغازه‌های کوچک و غرفه‌های مزرعه مفید است.
روز را صرف کنید
یک سفر یک روزه خوب در جولیان با صبحانه و قدم زدن در خیابان اصلی قبل از رسیدن جمعیت شروع می شود. در اواخر صبح به گشت و گذار در معدن عقاب و High Peak Mine بپردازید، سپس پای و سیب میل کنید. بعدازظهرها، یک مسیر کوتاه در کوه Volcán یا پارک ایالتی Cuyamaca Rancho پیاده‌روی کنید، یا برای تماشای غروب خورشید به سمت صحرا در Anza-Borrego حرکت کنید. قبل از ترافیک بعدازظهر به خانه برگردید یا شب را بمانید تا از آرامش شهر لذت ببرید.
نتیجه گیری
جولیان یک شهر طلایی است که با سیب و پای زندگی جدیدی پیدا کرد. در روزهای هفته یا اوایل روز بازدید کنید، آب و هوا را بررسی کنید و برای ترافیک برنامه ریزی کنید. مرکز تاریخی را کاوش کنید، از یک معدن دیدن کنید و یک کیک به خانه ببرید.
مرتبط
